20世紀初，德國-澳大利亞籍兒科醫師Theodor Escherich教授和德國兒科醫師Ernst Moro證實母乳中的某種糖成分能夠影響腸道菌群的發育，從而對嬰兒的健康和免疫發育產生積極的影響，該成分被稱為HMO。
HMO由5種單體組成，可以組成多種復雜多樣的結構，目前已有超過200種不同的HMO從母乳中被分離鑒定出來，2'-巖藻糖基乳糖（2'-FL）與乳糖-N-新四糖（LNnT）是含量最豐富的兩種[3]。經世界多項研究證實[11]，使用添加2 '-FL和LNnT兩種HMO的eHF喂養，可有效緩解過敏癥狀，實現嬰兒正常成長，且耐受性良好。
